Det hele begynte som et ungdomsprosjekt i foreldrenes garasje. I dag leverer Jack A. Stensland – også kjent som Mr. Iceman – og teamet hans is til en rekke ulike bedrifter, serveringssteder og privatpersoner i Norge og Sverige. Også det tyske markedet er attraktivt.
Fra garasjen til frysere over hele landet
Mr. Iceman er en norsk premium-isprodusent. Gründeren fikk ideen til Mr. Iceman på en fest med lunkne drikkevarer. Etter flere måneders planlegging etablerte han en liten, manuell isbitfabrikk i garasjen hos foreldrene. Den 26. juni 1999 startet han produksjon og salg av ferdige isbiter. Mange år og utallige isbiter senere har Mr. Icemans isbiter funnet veien til de fleste frysere i Norge.
«Isen vår fremstilles av rent, norsk vann. Derfor er isbitene våre krystallklare og helt smak- og luktfrie,» forteller gründeren Jack A. Stensland. Produktene omfatter alle former for is – i biter, knust, baller, blokker, i spann eller som kunstinstallasjoner. «Vi leverer is til hoteller, restauranter, matbutikker, kiosker, bedrifter og privatpersoner. I årenes løp har vi stadig utvidet produktutvalget, og vi er nå i ferd med å etablere oss i nye markeder som Sverige og Tyskland,» sier Stensland.
Eksport til Tyskland
Mr. Iceman var til stede som utstiller på Anuga-messen i Köln allerede i 2013, 2017 og 2019. «Alle som besøkte den norske paviljongen la merke til isskulpturen vår. Messen ga oss massevis av positiv erfaring og genererte leads som førte til langsiktige samarbeid», forklarer Stensland. I europeisk sammenheng er Tyskland et stort og nærliggende marked for norske aktører. «Dessuten er tyskere svært kvalitets- og prisbevisste, og det gjør markedet spennende for oss.»
Misjon: Å bli verdens mest bærekraftig isfabrikk
Bærekraft er et personlig viktig tema for gründeren: Stensland kaller isbitene sine «Nice Cubes», ettersom de produseres med minimalt CO2-avtrykk i Oppaker-regionen. Hele produksjonslinjen drives med fornybar energi. «For meg er klimanøytralitet en naturlig del av et moderne is foretak. Vi har som mål å være verdens mest bærekraftige isbit fabrikk, og investerer derfor i ny teknologi og har et inkluderende arbeidsliv,» forklarer Stensland. I 2019 ble vi nominert til Mangfoldprisen. Vi opplever at vårt fokus på et inkluderende arbeidsliv gir oss styrke og samhold. Verdien er stor når vi høster erfaringer fra asylsøkere og handicappede.